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无锡办食安与营养健康大学生常识竞赛 倡"聪明膳食"

食品新闻 林书海

中新网江苏新闻11月13日电(记者 孙权)玉米上的颗粒是单数照旧双数?胡萝卜怎么吃最有营养?什么矿物质能提高机体抗氧化能力?……11月13日,“百胜杯”食品安详与营养健康大学生常识竞赛(下简称“竞赛”)无锡站勾当在地处无锡的江南大学举行,与“吃”有关

  中新网江苏新闻11月13日电(记者 孙权)玉米上的颗粒是单数照旧双数?胡萝卜怎么吃最有营养?什么矿物质能提高机体抗氧化能力?……11月13日,“百胜杯”食品安详与营养健康大学生常识竞赛(下简称“竞赛”)无锡站勾当在地处无锡的江南大学举行,与“吃”有关的“十万个为什么”在勾当现场频频被抛出。

竞赛现场

竞赛现场

  当天,来自江南大学、无锡太湖学院、无锡商业职业技术学院、无锡卫生高档职业技术学校、无锡旅游商贸高档职业学校等高校的六大“战队”齐聚一堂,成员们相继登台,比拼食品安详与营养健康常识。

选手“打擂”

选手“打擂”

  竞赛由无锡市食品安详委员会办公室指导,无锡市营养保健协会和无锡肯德基有限公司联合主办,意在响应2019年无锡市“尚德守法 食品安详让日子更美好”食品安详宣传周勾当,让市民一起树立正确的食品安详与营养健康观。

正在答题的队员们

正在答题的队员们

  竞赛由“健康日子,我是动作者”摄影角逐及“最强大脑”营养达人常识问答两大部门构成。个中,“健康日子,我是动作者”摄影角逐的获奖作品在常识问答环节开始之前正式发布,现场评委对获奖作品一一点评。记者注意到,这些获奖的作品立意紧扣“聪明膳食”主题,通过差异的画面和角度,来宣传健康饮食的重要性。

  无锡市营养保健协会周伟杰会长认为,普及营养常识、推广公道膳食对今世年轻人很是重要。他暗示:“此刻的年轻人喜欢吃外卖,对付普通人来说,塑造自主自律的健康行为,第一条就是引导公道膳食。别的,做到吃、动两平衡也很要害。”

  在常识问答环节,六大“战队”各自派出成员登台“打擂”。环绕“食品安详”与“营养健康”两大主题,学生们边竞答边科普,既活跃又接地气。

  据悉,此次常识问答回收团队赛形式,每队派出3位成员出战,以六进三、三进二、二决一的竞赛机制进行比赛。最终,江南大学医学院代表队以卓越的后果得到冠军。(完)

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